木瓜糖水。然后用mao巾ca手，问dao：“想看刀工？”

众人跟着那工作人员齐齐点tou。

“哦……”连胜拖长一口音dao，“也可以。只是我很久没练，有点生疏。”

“不生疏的时候能zuo什么？”旁边桌的一位客人靠在椅子上问，“传说中……文思豆腐。”

他隔bi桌的兄弟dao：“你丫光知dao个文思豆腐吗？不是所有的豆腐切成丝都是文思豆腐好吗？你这不为难人小姑娘吗？”

那男人挥手dao：“那就别guan文不文思，切切切，我就喜huan看人切豆腐。”

“兄弟，免单的是店家，观众可是所有的食客啊。”隔bi桌的人又cha话说，“不过我也想看她切豆腐，行不行啊小妹妹？”

工作人员也期待的看向连胜。虽然他没有报很大的希望，但噱tou是好打的，稍微cu一点也没有关系，混得过去就行。

连胜神se未变，说dao：“可以。但是先去告诉我的朋友，你们免单，让他们点好菜等我。”

工作人员：“……”

几人正在吃菜，得到消息，动作都是一顿。

百米飞刀ca了ca嘴，微笑dao：“菜单上的都来一份谢谢。”

旁听人员顿时咬牙。天呐这群人太jian险了。

连胜掏chu一块豆腐，先摸了遍它的质地，然后试着切了一刀。文思豆腐不仅是对刀工要求高，对豆腐的要求也很高。

确认没有问题，菜刀蘸水，又往安排上浇了一点。然后仰起tou，活动了一下脖子。

这dao菜也是她前两天刚开始学的。单就刀工来说，它的挑战难度是她接chu2的所有菜式里最高的。切豆腐的一气呵成，要求的不仅是刀工还有心理。

不过，她一直有在训练手bu的力量和灵活，gan受手腕对力dao的细微把控。相同的原理，倒不至于非常陌生。

左手食指挡住刀shen，连胜闭上yan准备了一下，开始动工。

连胜手指纤长，指节分明。一手虚an在豆腐上的时候，能清楚看见她手背上的青jin，以及中间凸起的两条细骨。

单看她的手切东西，就是一件很享受的事情。

然而看她落刀如此迅速，似乎毫不迟疑。却不知dao是真的心中有底，照着位置在切，还是心中发虚，只在随意落刀而已。

众人屏住呼xi，看她将豆腐切成片，然后再开始切丝。

最后端来一个黑se的碗，小心将豆腐放进去，慢慢用筷子在旁边推动，将豆腐散开。

众人jinjin盯着。

乍一yan看去，似乎都粘在了一起，并没有散开，像是失败了的样子。随后她继续拨动，豆腐终于散了开来，细碎的豆腐丝像云雾般往旁边漾开。那不是被剁碎了，而是真真实实，可以看得见形态的豆腐丝。

连胜将它在水里搅到彻底散开，再用筷子勾着将豆腐丝勾了起来，让众人看得更清楚。

这是真正的细如niumao！这是标准的文思豆腐！不需要放水，不需要模糊，它就是合乎规格的文思豆腐！

先是一人带tou鼓掌，随后掌声稀拉拉的响起，众人又热烈的跟上。

众人呼喊，给予她鼓励。

“不知dao为什么我竟有点激动。小妹妹jiao换一个通讯号吧！”

“厉害了小姑娘！以后是想zuo厨师的吧！”

“前途无量啊！你这刀工肯定下过苦功夫了，比我看过的大bu分厨