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。她一口气买了十斤的螃蟹,又添了一斤的白酒,各类调料。
赵兰香an着事先写好的名单一一地把调料买了下来……好螃蟹得好料pei,S市的螃蟹又fei又大,兼之鲜mei甘甜,rou质jin密弹牙,这在N市是很难吃得着的。她打算趁着最后一晚多zuo点,带回乡下吃。
赵兰香把螃蟹上笼蒸了蒸,拆了蟹脚、分了蟹rou,被掰开蟹壳儿的rou,映着灯光雪白liuzhi得晶莹剔透,还没来得加任何调料,撕一块来吃鲜甜可口,膏似凝脂。
她买了只陶罐,倒了半斤的白酒下去,等蟹rou冷却了guan入酒水里泡着。她将调料an照秘方的比例切碎,下锅炒香,一一地埋入蟹rou底下,严实地密封起陶罐,冷天腌上三五天再来吃,鲜甜nong1烈,幽香扑鼻。
这叫zuo酒槽蟹,也叫蟹脚酿。一dao极juxi引力的风味小吃,下饭拌酒都是很合适的。
赵兰香掂了掂沉沉的陶罐,心满意足地抓起剩下的四只螃蟹,zuo起了今晚的晚餐。
贺松柏从外边回来的时候,还没走上楼就从一楼的厨房里嗅见了香nong1的滋味。
招待所的前台姑娘埋怨又羡慕地说:“早就知dao就不借厨房给这女同志了!”
“天天zuo好吃的,比咱提供的伙食还香,客人都要投诉了。”
天见地抱怨招待所有好东西,却藏着掖着也不肯拿chu来招待客人,冤枉死人了!
前台的姑娘还想说点什么,男人却已经不见了shen影。
贺松柏面无表情地走上了楼梯,轻快的脚步却xielou了他愉悦的心情。
赵兰香给他盛了碗饭,笑眯眯地dao:“吃饱了明天好去赶火车。”
贺松柏从怀里掏chu了两张卧铺,手里汗涔涔地nie着,递给赵兰香:“这个你拿着。”
赵兰香笑眯眯地把它们收入了兜里,也没问他什么时候去买的。现在柏哥儿有钱了,也有本事了,卧铺的票想买就能买。很多事情她不必去考虑,他已经默默地zuo完了。
贺松柏开始大口大口地吃起饭,毫不掩饰他对蟹rou的喜爱。
赵兰香托着腮一字一句地嘀咕着:“蟹酿橙、蟹rou狮子tou、蟹油水晶球、雪hua蟹斗、炒蟹粉。”
她叹了口气说:“可惜都没给你吃个遍。”
贺松柏苦大仇shen地拧jin眉tou,看着对象。
“别说了……”
这么mei好的事情,怎么可以肖想呢。
贺松柏觉得自己碗里的蒜炒蟹已经好吃得不真实了,他嘴里都是rouhan糊地dao:“这个很好吃。”
赵兰香弯起嘴角笑了。
……
几天后,他们回到了河子屯。
贺松柏把陶罐拎回家里的时候,路过niu棚,被顾工喝住了。
顾怀瑾问:“回来啦?”
贺松柏莫名其妙地点点tou。
顾怀瑾的yan睛却直勾勾地盯着贺松柏扛着的大陶罐。
面对这zhong打量目光,贺松柏已经见怪不怪了,毕竟这几天在火车上他已经遭到了无数次这样的打量。
每次吃午饭的时候对象掀开盖子夹一点chu来尝尝味儿,那个车厢的旅客就寻着味dao找来了。
实在是太香了!
nong1郁甘冽的酒香味拌着蟹rou的鲜味溢了chu来,勾得那些拿chu干粮啃的旅客面如菜se,连吃得起火车餐的人吃着盘里热腾腾的饭菜也吃得不香了。
贺松柏只好拿了一只干净的碗,夹了一点蟹rouchu来。
顾工靠着拴