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康熙听着耳畔此起彼伏,传来的带着自己小儿子们名字的狗名字,嘴角狠狠chou了chou,索xingyan不见,心不烦,直接让guan事们带着他们一行人先去用午膳了。
作者有话说:
第二百七十五章
shenchu1皇庄,午膳也颇ju农家风味,来人全都是一大家子,关系亲密,也没分桌而食,到用房的时间点儿了,康熙、皇贵妃、和福全就带着一群孩子们围着坐在了一张特制的杉木大圆桌旁。
大圆桌中间掏chu了一个圆dong,下方摆了一个红彤彤的火炉,火炉上方架了一口双耳的黑黝黝铁锅。
今日的主菜就是东北名菜——“铁锅炖大鹅”了。
满人从关外迁入京都,时至今日gong里人的口味还是喜huan吃“炖菜”。
厨子们zuo饭时,特意挑选了三只膘feiti壮、羽mao蓬松的大白鹅,把鹅mao细致地ba掉,收拾干净,将鹅rou切成块儿放在了铁锅里慢炖,锅中除了鹅rou外,还另外加了不少葱段、姜丝、蒜ban等pei料调味。
上半年收获的土豆已经被御厨们玩chu了hua样,各zhong各样后世才有的土豆mei食已经陆陆续续地被御厨们捣鼓了chu来。
脖子上系着蓝se大饭兜兜的双胞胎坐在两把特质的带着围栏的高脚小圈椅上,夹在父母中间,小哥俩透过桌面白茫茫的水蒸汽看到大铁锅中被炖的咕嘟咕嘟冒泡泡的鹅rou,口水顺着ruan乎乎的小下baliu个不停。
皇庄上的大白鹅被人养的胖乎乎的,又整日在lou天的黄土地上撒huan似的跑,简直就是皇庄一霸,碰上一群雪橇犬还会探着脖子,展开翅膀,“鹅鹅鹅”气势汹汹地跑去咬,一咬到狗子shen上的pimao,就会jin咬住不放,拧着圈的使力气,直到揪下来一嘴的狗mao才算完事,嚣张地扬长而去。
攻击力极qiang的大白鹅把雪橇犬们吓得在皇庄上远远瞅见它们,立刻掉tou就跑。
正因为有这么大的运动量,才造就了大白鹅jin实的rou质。
如今鹅rou在铁锅中炖熟后,xi满了醇香的汤zhi,汤水中还有切成块的去pi土豆,铁锅周围还贴了一圈微黄的土豆饼,锅中食wu的香气被底下的火炉一cui,顿时收不住了,像是轻烟般溢满了整间屋子。
“额,凉,吃,rourou,吃!”
小十四手中握着一把小勺子,看着哥哥姐姐们碗中都有rou了,偏偏他们兄弟俩还没有,忍不住伸chu两只小短手扒拉上shen旁额娘的胳膊。
晴嫣shen子微微前倾,伸手拿过一张热乎乎的土豆饼,从中间撕成两半,用yan神示意shen侧的白lou给小哥俩的虎tou小碗中多舀汤zhi和炖的ruan烂的土豆,少放鹅rou。
白lou忙憋着笑意,照zuo了。
双胞胎那点儿小ru牙还咬不动鹅rou呢,怕是一口rou下去就会sai牙feng了。
好在双胞胎不挑食,兄弟俩看到自己的虎tou碗里有食wu后,自己用洗干净的小胖手握着ruan和的土豆饼咬一口,还聪明地将土豆饼给撕成小块儿,丢进虎tou小碗里,用手中的勺子将土豆饼给压进碗中的汤zhi里,而后又握着小勺子将ruan糯的土豆块给捣成土豆泥,一口饼、一口土豆泥的长大嘴ba,往嘴里送。
在晴嫣的育儿理念看来,小孩子们自己吃饭能够锻炼孩子的动手能力和自主能力,因此即便小哥俩的吃相有些埋汰,晴嫣也没cha手去guan,只要不tang着兄弟俩,他们爱咋吃咋吃。
约莫大半个时辰后,等一行人用罢午膳就簇拥着来到了番薯地。
前两日京郊刚刚飘过一场零星小雪,雪水rong化进菜地中泥土变得很shirun。
康熙和皇贵妃将双胞胎放在地上,小哥俩手拉着手,与哥哥姐姐们一起站在地touchu1,踮起脚尖往远chu1望。
今年番薯埋到土里,生chu番薯苗后,农hu们都听从guan事们的话,将番薯苗往别的地方移栽,使得番薯的产量一下子翻了好几倍。
在一片寂寥荒芜的冬日景象中,yan前突然冒chu来了几亩连在一起的番薯地,番薯的藤曼相互纠缠,绵延chu了一大片绿se,即使霜降后,一bu分番薯叶被白霜一打,变得发黑、发枯了,但看着yan前的绿se仍旧让人gan觉很舒心。
田地尾bu,卖力干活的农hu们皆穿着利索的衣服,站在一陇陇番薯前。
他们将shen上cu麻的袖子高高挽到胳膊肘chu1,louchu被晒得古铜se、肌roujin实的小臂,ding着满额tou的细汗,以及满手的泥土,兴高采烈又激动万分地弯腰ba着红薯藤。
一株株红薯藤从泥土里薅chu来后,无一例外genbu皆会带chu来七、八个圆gungun裹着shi泥的红薯,农hu们整日泡在田地里,过手的粮食cucu一瞧就能估算chu有多少斤。
上半年的土豆用新的方法栽zhong后,亩产千斤的高产量已经让农hu们高兴疯了,如今临近年尾,竟然又发现了红薯an照正确的方法栽zhong后,也是亩产千斤的良zhong,几个ganxing的老农hu们,用长着许多老茧子和皴裂口子的大手直接“扑通”一下双膝跪在了菜地里,一双cu糙的大手颤抖不已地捧起粘着shirun土壤的红薯,泣不成声地哽咽dao:
“这番薯和土豆能