“这样看来，一颗21好像也不是很贵？”

“樱桃才多少钱一斤，这里的樱桃居然要21块钱一个？”

用料理机打碎煮熟的鹅肝，然后用过筛，获得细腻的鹅肝酱，鹅肝酱倒袋中，然后再挤樱桃模中，再放冰箱冷藏10个小时。

免除了百分之15的服务费，免除最低消费，以及包间选择，可以让主播们对珪语山房，天然有了好，这样的举动，会让人觉天然的优越。

“这玩意，我们这边人均88的西餐厅都有了！！”

“大哥，都说是鹅肝了，只是外表像是樱桃而已。”

“原来鹅肝樱桃不是樱桃吗？”

给了自己这些大主播最好的房间直播，可以让直播间的观众被引。

其实，这个鹅肝樱桃的法是非常繁琐的，从原料准备开始计算，一份少说要40个小时，即使，仅仅只算需要动用人力的制作的时间，也要最少3个小时左右。

等玫红降温，状态变得粘稠，再加少量的红酒，取模中的鹅肝，浸玫红的甜菜中。

“虽然21一个虽然有些贵，但是有一说一，这颗樱桃还真的值这个价钱。

“什么叫好像好复杂，听得我都大了”

他在这颗艳滴的樱桃上面咬了一小，最外面的果是酸酸甜甜的十分清，里面鹅肝味郁醇厚，细腻，像是雪糕一样。

李潇把这颗咬了一半的樱桃递到摄像前面

14小时后，取鹅肝，放密封袋中塑封，然后低温55-60度，慢煮15-20分钟。

“大哥，能不用心吗？21块钱一颗，比真的都贵了！！！”

等准备脱模了，在把甜菜切开，煮玫红的，在玫红中加白醋和白砂糖，以及少量的卡拉胶。

心中才回过神来，这珪语山房后面有人啊！！！

“鹅肝樱桃吗？好简单的分料理！”

换平时，大家觉得贵了，就觉得贵了，李潇可能也会解释，但是却不可能解释得这么详细。

李潇一通介绍后，又解决了2枚樱桃。

六颗晶莹剔透的玫红的樱桃错落有致地摆放在大白的圆盘中，摆盘相当不错，薄荷叶成了叶，巧克力碎成了泥土。

这波居然被珪语山房，悄咪咪地就占了个大便宜.....

直播间陷讨论

有在系统上停留太久，李潇把注意力重新放回菜品上。

【鹅肝樱桃】

一【鹅肝樱桃】就完成了。”

.......

14小时后，取鹅肝，放净的碗里，加黑胡椒碎，海盐，威士忌，香草碎，迭迭香，搅拌均匀，盖上保鲜，再次放冰箱保鲜14个小时。

“这，制作好像真的好复杂”

李潇话音刚落，直播间就被吐槽淹没

“相当不错，这个樱桃的柄居然是真的樱桃柄，很用心。”

....

......

“吃不起，吃不起！！”

先要把上好的鹅肝洗净，切成块状，放碗中，然后放白兰地，，没过所有鹅肝，盖上保鲜，放冰箱保鲜14个小时。

李潇拿起其中一颗樱桃，放到镜前面，赞

果然，不愧是5星级的，相当不错。

李潇并没有立刻解释，事实肯定能胜于雄辩。