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22.评比开始(1/2)

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所有人都以为,李潇是在凡尔赛,只有他自己没有发现。

获得了系统技能的加成,完成这样的事情太过于轻而易举,以致于他都以为,这些事情真的是非常简单。

切好的萝卜丝放入水槽清洗干净,把多余的萝卜zhi冲掉,捞起,放入已经煮开的热水中。

一秒,

两秒,

三秒,

四秒,

立刻用筛子捞起,冒着热气的,细如发丝的萝卜丝立刻被放入冰水,等待半分钟。

等冰水把萝卜丝的热量完全xi走,李潇再把萝卜丝捞chu放在一边沥干。

等待万层酥pi完全栋ying就可以包萝卜酥了。

从已经切好备用的八珍材料中取chu三分之一,加入面粉以及少量的水,zuo成粘稠的面糊,打开那些已经切好备用的莲藕片,把面糊sai入莲藕片中。

莲藕盒子,就完成大半了,只需要等下放入油锅里炸一下就可以了。

jin接着,李潇取chu剩下三分之一的面团,排气,rou匀,在桌案上擀成面pi,用饺子刀,轻轻在面pi上一gun,七八块饺子pi就chu来了。

同样的,李潇没有为了mei观,在饺子pi内加入颜se。

虽然加入se素会让饺子pi变得好看一点点,但是过于浪费时间,而且加入的se素会让饺子pi的味dao有少许变化。

有这个时间,李潇都能完成很多工作了。

在饺子pi上均匀的撒上一层面粉,把已经加入调料的八珍馅料包入饺子pi中。

李潇使用了比较罕见的包饺子手法,四喜蒸饺。

取饺pi一张于掌心,放入适量馅料。

将面pinie成“田字形”方格(既四角空、中间粘合的四方角形),田字形可以用手指沾少许水以便粘合。

分别把木耳,冬菇放入第一个小口,

然后把白菜丝,绿豆芽,翻入第二个小口,

接着把玉米粒,放入第四个小口里,

最后,把切碎的面jin和松茸,放入最后一个口字,然后把四个口子用手指niejin。

入锅蒸约8分钟取chu即可食用。

所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四zhong颜se各异的菜,可gen据自己喜好有所改变。

jin接着,李潇取chu一颗松茸的,把松茸的tou切下,改刀切成小拇指大小的丁。

又取了红椒,青椒,去籽,切丁。

松茸丁,青椒红椒丁,与玉米粒混合。

麻婆豆腐的pei料就完成了。

接着就是煮汤,知竹的niu菌松茸汤,确实意境十足,而且味dao也通常不错。

要想胜过他,只能另想他法。

还好,shen上有系统的加成,对于如果制作素菜已经一清二楚。

把清干净的松茸撕成丝状,平底锅nie加入无味的橄榄油,小火把姜片蒜片煎至今黄,放入松茸丝,撒入少许姜黄粉。

转大火爆炒,等松茸丝开始变成金黄se,立刻放入水,大火gun5分钟,汤就会变得nai白se,汤面还会浮起一层金黄se的油脂。

niu菌菇提前放入烤箱烘干,烘干后的niu菌菇放入料理机内达成niu菌菇粉。

把平底锅内的松茸丝,姜片,蒜片以及汤,还有事先准

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