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分卷阅读29(2/2)

农家人席面的材无外乎就是鸭鱼这些,大家的法都是相同的,那就是红烧、炖、红烧鱼、红烧等等等等,哪里见过李何华嘴里说的这些个五八门的菜式,可虽然没见过也没听过,但不妨碍他们从名字里听,这些菜十分好吃。

上的人都呵呵笑了。

小儿失望地嘟起嘴。

李何华好笑地说:“大,我鱼的时候你也看见了,你学着我那样,多几遍就好吃了,这个不难的,要是有不懂的再问我好了。”

听李何华这么说,曹四妹很兴,“那大妹就先谢谢你了,不会的你再指导指导我。”她也是很想把菜的好吃的。

这次依然是两个大锅同时开炒,李何华手拿

曹四妹最小的儿才八岁,正是活泼的时候,也不怕他娘,反驳:“娘,你的菜真的和李姨差好多哦,李姨这个鱼好好吃,你跟李姨学学吧,下次我和大哥去抓鱼,就能天天吃到到这么好吃的鱼了。”

华,“李姨,怪不得你能席面,你的菜真好吃,以前我哥也常去河里面捉鱼回来吃,可是娘来的鱼一腥味,大家都不吃。”

一顿饭最后吃的底朝天,每个盘都空空如也,就连菜汤都被孩们伴着饭吃掉了,吃完饭后各个捧着肚满足地叹息,曹四妹的小儿更是期冀地问李何华能不能明天还,得来了曹四妹的炒栗

既然主人家都这么说了,李何华哪有不同意的理,当下答应了,打算将今天的鱼全成酸菜鱼。

第二天就是王老家要办喜宴的日,李何华直接从曹四妹家去了王老家。

曹四妹小儿的脑袋,没好气地说:“你以为看看就能学会了啊,这厨艺也要有天赋的,不然谁都能当大厨了。”

王老直接大手一挥,“你就照你的打算吧,我们相信你,不用过问我们的意思。”

鱼有了安排,李何华又去看了其他材,材里有,有鸭,有五,有排骨,还有,李何华想了想,打算今日大盘、一酱爆鸭、一咕咾、一酱排骨、一,再炖个老母菜这些已经足够丰富了,素菜的话,个豆腐羹、素三丁,香菇青菜、菜、再鱼香丝,再加一麻婆豆腐,加起来共十二菜。

李何华得了授权,将外面的一切全都抛到脑后,立就投厨房开始菜。

李何华将心里的菜单一一报给王家人听,打算问问他们的意见,结果王家人睛都听直了,为什么呢,因为好多菜他们之前听都没听过,这还是第一次听说,就像那天的酸菜鱼一样让人惊奇。

这次李何华来,王老第一件事就是对李何华说:“能不能今天的席面上也酸菜鱼啊?就是你上次来我家的那个,我们今天特意买了十条鱼,酸菜也准备好了。”

家里面的孩附和般地,就连何大也面赞同,气得曹四妹瞪着睛佯装生气,“好啊你们这群没良心的,我天天给你们饭吃竟然还敢嫌弃我的菜不好吃!”

李何华被逗得笑了。

王家人对李何华很是客气,毕竟上次李何华的那酸菜鱼好吃的王家人都快咬掉了,在那之后就一直惦记着呢,心心念念地想再吃一次呢。

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