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儿。
很快,老祖母给他们挑好了日子。她有自己的一tao方法,她闲来无事的时候就翻着老黄历打发时间,老黄历被她翻了百八十次,哪天宜安床、宜嫁娶都记得清清楚楚。他们避开正月,最早也最好的日子便是龙抬tou的那天了。开chun二月初二,龙抬tou。
不过摆喜酒之前,首先要jin的就是把年过好。
为了准备过这个热热闹闹的年,也是为了弥补这两年的空缺,赵兰香准备起来格外地卖劲儿,zuo了过年要吃的腊chang腊rou、慢慢攒着各zhong年货,光是过年吃的年糕点心她就弄了五六样,每天不重复地zuo一zhong,甜口咸口的都有。可把家里的两个小孩儿高兴坏了,三丫每天都带着铁tou蹲守在赵兰香shen边,等待着投喂。
除此之外,年前赵兰香特意买了好几统红火大鞭炮、烟hua若干扎,让人用一辆小车从城里拉回来,沉甸甸地装满了一趟;要知dao小县城里可没有烟hua这么稀罕的玩意儿,这zhong奢侈品是大城市里的阔气人消遣品。
乡下人哪里得见过烟hua哟。
过年的那一天,贺松柏和赵兰香一块儿在厨房泡了一整个下午,准备年夜饭。
贺松柏经过两年的学习,不太复杂的小菜他都能zuo,一气呵成,打个下手动作麻利又漂亮。
他的刀功好,依旧片着他的鱼片儿,他把整条武昌鱼片成不足半寸厚的块儿,切断鱼骨的同时鱼脊却依旧连着,稍稍一拗便拗成了孔雀开屏之状。缀以青红辣椒圈,番茄片儿,葱丝大蒜丝。
上蒸笼蒸熟,鱼rou白如玉、青椒似翡翠、红椒若玛瑙,nennen的葱丝姜丝相间看上起喜庆极了。
赵兰香zuo了一只八宝ji、双喜扣rou、桂hua年糕、红烧狮子tou。阿婆牙口不好,这些少骨少刺的菜最适宜老人家吃。
一顿丰盛的年夜饭上了桌,李大力调转着新换上的电灯泡,微弱的电liu滋滋地通过灯芯,倏而暖黄明亮的光线布满了整个厨房。
贺家新砌的厨房早已同破落黑暗的小柴房分隔开来,墙bi被粉刷得洁白无瑕,上边贴着的瓷砖被人ca得纤尘不染。在这明亮又宽阔的屋子里吃饭,令人有了一zhong豁然开朗的gan觉。
小铁tou呆在妈妈的怀里,啃着拇指叫了赵兰香一声舅妈。
赵兰香笑眯眯地给他剔除了鱼刺的rou,鱼rou香hua雪nen,原zhi原味,小家伙吃得mei滋滋的。
贺松柏见状,也夹了几块鱼rou,剔净了鱼骨放到对象的碗里。
阿婆则是吃着双喜扣rou,梅菜腌得把那gumizhi都浸入了扣rou里,fei而不腻,ruan糯香nong1。
阿婆破天荒地夹了一块扣rou给赵兰香,说:“你多吃点,太瘦。”
说完她给每个人都夹了一块,她tui脚不方便,手伸不长。坐得稍远的李大力主动地把碗一只只地递到她面前,乐呵呵地说:“阿婆有心了。”
“阿婆你也吃。”
赵兰香很少吃这么fei的扣rou,今天一看,细细的柳叶眉微不可见地蹙了起来。
她今天zuo着这dao阿婆喜huan的双喜扣rou的时候,鼻子都是屏住气的,香味太nong1郁了,她闻着xiong口有些闷。
贺松柏见对象停了下来,推了推她的碗,“吃啊,怎么停下来了?”
赵兰香悄悄地把男人碗里比较瘦的那块rou换了过来,她huan快地咬了一口,肚子一阵翻江倒海,一gu反胃的滋味涌了上来。
她捂住