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第42章 shi神大赛拉开帷幕(1/2)

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经过又一lun的jing1彩角逐,十qiang名单终于chu炉。

除了唐niu、凌风、周星之外,八大金刚之“狮子tou”金东被淘汰,其余五名全bu入围。

由此,也可见“八大金刚”并非浪得虚名。

以前是不屑于参赛,一旦参赛便彰显chu不俗的实力。

另外还有两名厨师名tou虽不如八大金刚响亮,但在这一次比赛中表现惊人,终杀chu重围进入决赛。

其实,就算最终拿不到“食神”称号,能参与此赛事已经称得上餐饮界的翘楚,shen价飙升。

为了能够让各位选手展示chu最qiang水平,食神大赛采取的规则为自由发挥,不限制菜品。

在比赛开始之前,给予选手三天的准备时间。

gen据电影剧情,凌风估计唐niu这次还是会zuo“佛tiao墙”。

这是一dao工序相当繁琐的传承名菜,会zuo的厨师相当少。

它所采用的食材很多,称得上是山珍海味大全。比如鲍鱼、海参、鱼chun、牦niupi胶、杏鲍菇、蹄jin、hua菇……等等。

而且必须是jing1挑细选的极品食材。

其实这dao菜说是一dao菜,传统的zuo法其实是将每zhong食材单独烹饪,最后再混和在一起,辅以上好的hua雕以及秘制香辛料盛入土陶罐。

以武火煮沸,再以文火慢慢熬制十几个小时。

此菜为何叫佛tiao墙?

传说,此菜原名叫“福寿全”。

有一次,此菜上桌启坛,荤香四溢,其中一个秀才闻到香气不由诗发大发,即兴作赋“坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅tiao墙来”。

意思是说,连佛都经不住这dao菜的香味诱惑。

自此,“佛tiao墙”的大名广为传播,成为天下一大名菜。

可以说,唐niu之所以选择zuo这dao菜,也是别有用心的,是志在必得想要夺得食神称号。

因为这dao菜本shen无论是食材、口gan、意境,包括它的稀缺,mei好的传说等等,可以说是抢占了各zhong先机。

相信到时候比赛的时候,镜tou大多时间都会聚焦这dao菜。

当然,凌风与周星也会zuo这dao菜,但要是与唐niu一起zuo这dao菜的话,就显得没有什么新意,同时也很难把双方的差距给衬托chu来。

“这次,你们打算zuo什么菜?”

对外,所有选手将要参赛的菜品都是保密的,但在ji姐、鹅tou等人面前倒没什么好隐瞒的。

“我打算zuo一碗杂碎面!”

周星慢腾腾dao。

“什么?你疯了?”火ji大吃一惊“这可是食神大赛,不是你赌气的时候,zuo什么杂碎面?”

“就是,杂碎面只是街边小吃,怎么上得了食神大赛那zhong大场面?”

一众人苦苦相劝。

只是周星心意已决。

“从哪里跌倒就从哪里爬起来。当初,因为一碗杂碎面我变得一无所有。现在,我就zuo一碗杂碎面来告诉世人,我周星不是浪得虚名!”

“好,有魄力!”

凌风由衷抚掌大喝一声。

“那你呢?你准备zuo什么?”

火ji等人只得将希望寄托在凌风shen上。

凌风却神秘地笑了笑“我可以暂时保密吗?”

……

“各

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