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孙雪娥
到自己的手艺受到了侮辱,气哼哼地反驳:“我知
!”
本来她学的烹饪技术,就是针对大
人家的需求,一切向“东京标准”看齐;
来的成品,哪样不是既清淡又
观,透着一
小资小清新的气息,西门庆府上谁不夸她!到了梁山,为了适应好汉们的品味,不得已将手底下的吃
“改版”,
得越来越
豪野蛮,孙雪娥早就觉得怀才不遇了。
赶
解释:“不不,不是开宴席,是打算推
去卖的,算是提前了解一下城里各区的行情,生意量多寡……”
起码学个蒸饼呢。
把郓哥、周通、董蜈蚣、贞
,都叫过来打下手。她自己也捋起袖
帮着筛面和酵
。一时间,客店厨房便让这帮
客人“承包”了。好在白天客店里客源稀少,大伙都外
办事,需要
饭的也不多。给了店小二一贯钱,算是买了厨房里所有的原料。
孙雪娥好不容易才被说服了。她左思右想,想着过去在梁山开小厨房的时候,唯数她手底下的白
胡饼是最受
迎的主
——不为别的,
多、味重,最受那些虎背熊腰的大哥们的
迎。
孙雪娥一
雾
:“你、你要开宴席?用得着那么多
心?”
火朝天忙了一个时辰,十几锅
腾腾白
胡饼
般的
炉了。胡饼在
法上类似于后世的烧饼,但
潘小园一怔,看看厨房里的各位,回
笑
:“求之不得。”
孙雪娥只听到“推
去卖”几个字,大失所望:“我还以为咱们是来开店的!哪知
来了东京,要
走街串巷的小贩!苦啊……”
人既然开始
社会,那也就给她这个面
。况且,潘小园觉得,艺多不压
,像她这样,只有一
武功,毕竟难以在社会上混得开。
不过还是提醒孙雪娥:“
不用放太多,我看这里人都喜
清淡
味。嗯,还有,卖相别差了,起码得看着是个圆形,不能像梁山的大
堂里
来的那
。你看街上其他小摊贩卖的东西……”
扈三娘犹豫着问:“我……我能帮忙吗?”
潘小园赶
又解释:“不不,走街串巷也就这两天,回
等月中之前,保证开个店,让你掌勺。”
想叫燕青武松过来也帮忙,谁知武松一大早就
去了,说是探探附近还有什么江湖门派;燕青这会
也不见踪影,说是去瓦
里逛逛,“
察民情”。
,就
些你最拿手的吃
心。我们几个都给你打下手。日中之前,能
多少
多少,好不?”
把这想法跟潘小园说了。潘小园倒也觉得合适。不过是个投石问路,用最基本的主
,试探
城南各区的需求量来。
于是派她去和面,让贞
当师傅教。
正要开动,厨房门
忽然站了个亭亭玉立的
影。
不过少了燕青一个,也许并不是坏事。天知
他会把“三斤面粉”、“二两猪油”、“一勺醋加两钱细盐”给理解成什么样
。
潘小园赶
不再说什么,一切让她发挥。
潘小园最近有直觉,燕青被派来东京,也许不止是为了暗桩的事儿。但燕青在级别上算是“梁山好汉”,左右
不到她
;梁山上派
的所有任务,她也无权一一过问,便也就任他去了。反正该
活
力的时候,燕青多半还是很识趣地搭把手,除了今天。