饭，pei个兔rou汤，再烧两个rou菜，一盘白菜再切盘酸豆角跟黄瓜拌一拌就差不多了。

让孙女抱着小兔崽回屋里歇着，夏juhua烧了锅水，把那只母兔杀了褪mao，收拾干净了才回厨房准备煮饭。想当年她年轻的时候是村里有名的巧手，一手厨艺谁吃了都说香，在大食堂的时候还是掌勺的，即使现在年纪大了些，动作也很利索。

这只兔子约莫有七八斤，夏juhua切了一斤多炖汤，再加上自家挖的山药，又放了山上摘的大枣，加上大半锅水，就这么放陶瓷锅里炖。

这个陶瓷锅还是当年炼铁的时候留到现在，就是现在有了大铁锅了，夏juhua还是舍不得，那是那段艰苦岁月的见证，是他们一家的回忆。

孙女想吃红烧的，夏juhua就留了两斤rouzuo红烧兔rou，又切了两斤准备zuo个麻辣兔丁，家里过chun节剩的一些大料还都在，两daorou菜都要放料。

第5章大餐

夏juhua准备先zuo红烧兔rou，先在锅里抹了点油，这年tou油比较稀贵，过年杀的猪熬的猪油，往往用不了大半年，家里用的油有大半是靠小儿子夏伟业在工厂上班发的，每月可以领个六两油票。就这，夏juhua也舍不得多抹，要知dao她平时炒菜不放油的，放盐和水去煮。

这年tou能吃饱就不错了！

锅上抹了油后，稍热了，夏juhua把姜啊八角香叶等等大料放进去翻炒，不一会就传chu一阵香气，索xing夏家住在靠近村口的地儿，跟其他人家离得远，这会门窗都关了也不怕惹来闲话。

翻炒后夏juhua把tiaochu来的一盆兔rou倒进锅里，跟着大料一起翻炒，等稍微焦黄了，就到了酱油醋翻翻，最后到了小半盆水进去，盖上锅盖闷。

土灶烧的是柴火，能烧久点，放着不用guan，中小火慢慢焖住，大料里的气味才能入rou里tou。

夏juhua这么多年都得心应手了，闭着yan都能知dao大概火候。

趁着这会空闲，夏juhua把晚上要zuo其他菜都切一切。

酸豆角放点辣椒拍gen黄瓜，放点酱油醋拌一拌就能算作一dao菜了，特别是这会chun耕，家里tou的人累了一天回来，吃上一口多解乏。夏老tou最好这一口，说是又酸又辣还脆，吃了对胃。

再把刚摘的小白菜洗一洗，夏juhua准备待会炒完麻辣兔丁的时候，趁着锅里还有点油的时候放两个蒜tou炒白菜。

等忙完这些，锅里的rou也焖得差不多了，一阵一阵的香气传chu来。

夏小夏就熬不住了。

为了避免给这年幼的小白兔造成yin影，夏小夏就不把它带chu去了，把小白兔暂时放进一个框子里，里tou垫了些草，给关在屋里tou。

夏小夏哒哒哒地跑chu来，觉得整个肚子都在喊饿，以前不穿越的时候不知daorou香，现在才发现rou是世界上最好吃最香的食wu了！

到了厨房门口，发现她nai已经给红烧兔rou收zhi了，正在往盘子里装呢，夏小夏口水都liuchu来了。

“nai，好香啊，您手艺真好，我隔屋里都闻到了。”

夏juhua好笑的看着liu口水的孙女。

“nai先给你盛两块尝尝，可不能饿着我的乖乖！”

“nai，你看我是这样的人是不？咱得等爸妈和伯父婶婶们还有哥哥们回来才能吃，这叫那啥，有福同享！”

夏juhua都被逗笑了，一张老脸笑成juhua了。

夏小夏想，可真应景啊。

“