在热水里焯熟，rou馅已经剁好了，rou少菜多，宣慕之除了放盐之外，还放了一些油，让馅料看起来更油run一些。

可惜这里没有香油，不然这馅料更香。

不过这难不住宣慕之，他也有自己的独家秘方的。

从之前买来的香料里挑chu了几样，an照一定的比例调pei好熬了一碗汤，这汤里还放了跟骨tou，这是早上买五huarou的时候摊主附赠的。

这一碗汤熬chu来提鲜的很，是宣家的独家秘方，不光是吃rou馅还是吃素馅都特别鲜mei。

宣慕之暗暗赞叹自己急xing不错，而且之前帮着母亲pei过几次，要不然到了这异界哪里还能吃到这zhong味dao。

将rou馅拌好之后，剁好的荠菜也放进来一起搅拌均匀。宣慕之闻了一下，味dao很香，还是熟悉的pei方，熟悉的味dao。

再次闻到熟悉的味dao，这让宣慕之心情大好。

“来来，宣煊，哥哥教你包饺子哈。”宣慕之看看面已经饧好，又rou了几下揪下来一bu分，放在刚才洗干净晒干的案板上。案板上撒上一把面粉，将搓细的面gun圆粘上面粉。“看着啊，这样，拇指和食指发力，将面揪成小剂子。”

宣煊年纪小，洗干净手就在一旁看的仔细，可lun到他自己试的时候，却很难将面揪断。

“哥……”宣煊哭丧着小脸喊着。

“没事，慢慢练吧，哥哥一开始zuo的比你还差劲呢。哥哥不是也能zuo的这么好了么？你一定也可以的！”

“真的么？”宣煊大yan睛忽闪忽闪地问dao。他现在完全拿自己哥哥当偶像看，觉得哥哥都没zuo好，他才有了一点点信心。

哥哥这么厉害都没zuo好，自己没zuo好也是有情可原了，好好练习一定可以zuo到哒！

面揪的好不好，左右可以rou回去重新揪，宣慕之也就不guan小家伙，让他自己练着玩，自己则chu去将家里的擀面杖仔细洗净ca干净。

饼是这里原本就有的食wu，不光有ruan面饼，还有发面饼。不过原shen似乎是鲜少zuo这zhong食wu，可能是不擅长，也或者就是单纯的吃不起面食。毕竟比起碎稞米来，面粉还是要贵一些的。

拿着干净的擀面杖回来，宣慕之发现宣煊还真揪成功了几个剂子，大力地表扬了对方一番，宣慕之开始准备擀pi。

包饺子不算难事，作为一个北方人，宣慕之自小就会包饺子，不光他会包，他全家都很擅长。每次吃饺子，哥哥都会提前回来，他是家里的擀pi小能手，从和面到揪挤再到擀pi全能，他一个人擀pi能供得上全家人包饺子还有闲余的时间说点公司的趣事逗全家人笑。

没有盖帘是最麻烦的，就算是现找也来不及，只能放在一边凑合一下。

擀了一摞pi，宣慕之开始包饺子，宣煊看着面pi和馅料在宣慕之手间片刻就变成小巧可爱有着鼓鼓肚子的饺子，yan睛瞪得大大，yan睛都舍不得眨。

“哥哥，这就是你说的饺子啊？比集市上的团子好看多了呢。”

“那当然，哥哥zuo的可都是独一无二的，是不是？”

“对！”宣煊站直了大声说dao。

“哈哈哈……”宣慕之看着宣煊