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第16章
回家之后,纪明文已经在门口等着蹭饭了。
当得知午饭都是纪明武来zuo时,小丫tou一脸失望;不过看到拖车上那么多的猪rou,她yan神又亮了起来,惊喜的问:“墨戟哥,今晚还吃rou吗?”
“不吃,晚上我要chu摊的,到时候你回家吃或者我给你摊个煎饼馃子吧。”严墨戟一边从拖车上把猪rou卸下来一边回答,“这些rou是用来zuo卤货的。”
卤货!
小丫touyan前又是一亮,凑上前来,殷勤地问:“墨戟哥,我有什么能帮忙的吗?”
严墨戟扫了她一yan,看透了这小丫tou那颗掩饰不住的吃货心,心里暗笑。想了想,自己提前调制好卤zhi之后,后面确实没多少辛苦的工序,让纪明文帮忙也不错,于是他点点tou:
“想帮忙也成,等吃完饭我教你。”
吃过饭后,纪明武回木工房加工木料了,严墨戟把一bu分猪rou和猪下水简单切了一下,然后指导着纪明文怎么洗rou、过水等后续的chu1理,看纪明文搞得有模有样了,他才去把之前准备好的半成品的卤zhi上锅煮起来。
严墨戟原以为纪明文这个年纪的小女孩应该会很讨厌chu1理这些,没想到纪明文虽然有些厌恶的神se,但还是咬着牙zuo起来了,只是嘴里一直念叨着什么。
严墨戟仔细一听,小丫tou念叨着:“卤猪rou、卤大chang、卤猪耳……”
严墨戟:“……”
行吧,小妹妹你开心就好。
等到纪明文把rou和下水都chu1理好了,上锅慢火煮熟,然后连同卤zhi都倒进坛子里封存,等过阵子就可以取chu来吃了。
严墨戟准备了好几zhong不同口味的卤zhi,最后zuochu了四坛子卤货,封存起来满意的dao:“晚上就可以取一bu分chu来尝尝了。”
纪明文在旁边被刚才上锅时就散发的香味馋得口水直liu,听到要到晚上才能吃,不由得一脸失望。
严墨戟笑着拍拍她的tou,回tou准备起晚上chu摊的原料起来。
到了下午,严墨戟准备收拾东西chu摊了,忽然传来一阵拍门声,一个陌生的男人声音在门外响起:“严小郎君是住在这里吗?”
找他的?
严墨戟愣了一下,chu去开了门,只见门外站着一个一shen黑灰se破旧布衣的憨厚青年,shen上沾着点点泥灰,一只手还拎着一捆草绳扎起的红se枝叶。
那憨厚青年看到开了门,迟疑了一下,问dao:“可是煎饼摊子的严小郎君?”
严墨戟心里大概有了数,笑dao:“是赵瓦匠家的大郎吧?快请进。”
赵大郎摆摆手:“爹那里还等着俺去zuo工哩,俺就不进去了。这里是爹说送过来的锈叶子,你拿回去吧。”
严墨戟是昨天去赵瓦匠家商量装修铺子的买卖时,刚巧看到赵瓦匠在喝一zhong没见过的红水儿,闻起来香甜提神,便随口问了一嘴;赵瓦匠是豪shuang人,当即就说要送一捆锈叶子给他……没想到这才第二天就让家里的儿丁送来了?
严墨戟收下锈叶子,本想让赵大郎进屋喝口水,结果赵大郎急着要回去,严墨戟只好让他先等一等,自己跑回厨房,从卤zhi坛子里捞chu几块卤rou和卤大chang,切了包起来,拿chu去给了赵大郎:
“赵大郎,这里是我刚zuo的一点小吃食