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。/

/这才是人吃的东西嘛!绝了,礼wu必须刷起来。/

三百万人的礼wu炸开hua,一位叫加贝的人投的最huan,舰长一个个的投,直接把许久没chu现的rou食主义者赶下第一,自己坐了上去。

/土豪土豪,jiao朋友吗?/

/我真奇怪,TV平台是怎么藏主播的,这么大手笔,竟然藏了这么久。/

观众纷纷表示赞同中,只有老粉想哭,两个名额,在线快四百万人了,想哭!

苏叶慕开始zuo松鼠鱼,鳜鱼为原料,去鳞、内脏洗净,去鱼tou,剔chu中间骨tou,记得两边鱼rou相连与鱼尾相连。

pi朝下,平放,切十字hua,斜着切一遍,再反过来切一遍,切chu的鱼块保持在着零点三厘米大小,切时特别注意,要切近鱼片,但不能切断。

/好jin张,这么大一把刀,真不会咔ca一下,切断了吗?/

/切的好细,好漂亮,一个一个格子似的。/

/我觉得更像菱形,hua似的,之前看主播在萝卜上雕hua觉得好厉害,现在,连rou也不放过。/

直播间在惊叹,苏叶慕已经完成后,放到一旁沥水,鱼tou从中剖开,背chu1相连。用盐、料酒、胡椒粉腌五分钟。

取白糖、醋,番匣酱、淀粉等调料,加适量鲜汤芡zhi备用。

热锅下油,烧至七成热,将腌好鱼shen拍上干淀粉,把鱼shen反过来,pi朝下,弄好拱形下锅炸,乍至金黄起锅,放到长形盘子里,鱼tou同样拍上粉炸于金黄起锅,排成松鼠形状。

/形状chu来了,好漂亮,真的像松鼠,播播好厉害,爱播播一万年。/

/好香,想吃,请问,这里有没有什么规矩?可以吃了吗?/

“还没味dao,等等。”苏叶慕看到大家都忍不住了,不禁提醒。

/喂喂,谁敢偷吃,揍。/

此言一chu,蠢蠢yu动的人,立即收回手。

苏叶慕重新热油,加入姜蒜爆香,加笋、香菇、豌豆进云翻炒,熟后倒入之前调好的芡zhi,大火gun开,淋在鱼shen上。

切半节红萝卜,快速雕上一朵玫瑰hua,放上两片叶子,摆盘完成。

洁白的盘子上,盛放着se泽鲜艳松鼠鱼,酸甜的香味涌chu来,能让唾ye泉失控。

/好mei,都舍不得吃了。/

这是艺术生。

/好香,先吃鱼shen,再啃鱼tou。/

这是吃货。

鲜nen酥香,咬下去外pi酥脆,酸甜适口,鱼rou的鲜mei被完mei锁在里面,吃再多也不腻。

直播间已经没人说话,都在埋tou苦吃,新来的都在悲叹,前几期没吃到,亏死了。

第41章

松鼠鱼跟红烧排骨的成功让不少新人都在期待淮扬汤包。

醒好的面拿chu来又rou一遍,然后搓成长条,摘成一个个团子,擀成圆形。把冰成rou冻的馅拿chu来,用勺子挖一勺放到面pi中间,拇指、食指、中指收口,nie成褶子,包子如鲫鱼嘴状,一只汤包完成。

/好漂亮,真厉害,就这样nie几下,竟然niechu这么好看形状。/

[老粉:大惊小怪。]

[新粉:等着,我总有说这话的一天。]

这次苏叶慕zuo的量也很大,江小余跟二哈被苏叶慕叫来帮忙,已经练好几天的江小余虽达不到苏叶慕的高度,收chu来的包子也算过关。

/不错,不错,可以chu师了。/

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