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我准没二话!”
杜仲平听得心里一暖,这人竟是担心着八哥两口子,对着自己这样年纪小的说了这许多话,不guan这话以后能不能zuo真,至少他是有这个心的。都说北边边地之人重义气,果不欺我。
杜仲平ting直后背,坐直shen子,正sedao:“我把八哥胜哥当亲哥哥一样看待,余钱大哥尽可放心。”又转了脸se,笑dao:“咱们倒是都为他们好,依我说,竟很不必为着这事谢来谢去的,倒显得外dao了。”
余钱抚掌大笑:“果然shuang快,我就说,能和赵八那厮chu1的好的读书人,必是和一般的腐儒不一样,今日一番话,就可见分晓啊。痛快,果然是痛快人!”
杜仲平笑着端起茶碗,虚虚朝他一敬,有什么话,尽在茶里了。
杜安就在西tou的厨房里忙碌,这ji啊,肘子啊,红烧rou啊,都是要hua功夫的菜,还有那鱼虾之类的,也是要细细的收拾干净了才好。这边锅碗瓢盆叮当响的忙碌着,那边隐隐传来杜仲平和人的说话声,没一会儿,又有笑声传来,杜安忍不住抿嘴一笑,自家平哥儿,与人相chu1,只要不是那心怀恶意的,总能和人相chu1愉快,是人如沐chun风,这也是本事呢。既不贬低自己让人看轻,又能不动声se的让人觉得受了重视,就是来时一路上,平哥儿靠着这手受了带队兵士的不少照顾呢。
晚上这顿饭,着实丰盛:红烧肘子,这肘子先放gun水中煮chu血水,再下油锅反复煎炸成红棕se,在放了切好的葱姜片上锅蒸,这还不算完,蒸好的肘子拣去葱姜,放到锅里加了盐、黄酒,少少一点儿汤,烧上个两刻钟,等汤zhinong1稠,沾到肘子上,这是chu锅,真正se、香、味俱全,看着就忍不住liu口水;还有jirou炖蘑菇,这个倒是没什么取巧,只是仗着蘑菇的鲜味儿而已,ji汤清亮,上tou略飘着点儿油hua,卖相也很不错;再有瓦罐里加了黄酒文火煨chu来的红烧rou,这菜已经荣升赵八最爱的菜了,每次遇到这个菜,赵八能多吃一碗饭,连菜汤都拌了饭的,一点儿不浪费;一dao酱焖鲫鱼,这是给家里这几个属猫的预备的;还有从河里捞上来的河虾,加油、盐干炒的红亮,看着也ting不错。看着一桌子的荤菜,杜安又快手快脚炒了个小青菜,凑齐了六个,取个“六六大顺”的吉利意思。虽只有六个菜,分量可实在不小,大大小小的碗碟,直摆满了一桌子。
酒水杜安就预备了两zhong,这烈xing的粮食酒自是赵八与余钱去喝,剩下的三个大人和早就备好的果酒,甜甜的又不上tou,连方胜也能喝上几杯的,谨儿的自然还是甜水。这孩子,自过年那一回起,总忘不了要和大人一起碰杯的。
等着团团坐好,那余钱就dao:“我今天虽是客,却也要先喝上三杯,我可不是luan喝,杯杯都是有讲究的。”
几人都dao:“倒是要听听都有什么讲究。”cui他快说。
余钱就dao:“我是cu人,说的都是糙话,大家伙儿只听个意思吧,想来也不会笑话我。tou一杯,却是因为赵八兄弟两口子,这日子越过越好——我是yan见着你们走到如今的,着实不容易,这一杯,我先干了,兄弟替你高兴1”
赵八笑着一ba掌拍到他肩上:“好兄弟!”也是一饮而尽。连方胜也都干了。
余钱