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分卷阅读17(2/2)

晚上的年夜饭杜安使了浑解数:一条浇鱼,将鱼收拾净,鱼上横切几刀,用葱丝姜丝腌一会儿,下油锅去炸,一边用酱油、醋、糖、盐等调料调酸甜的来,待鱼炸好了,趁浇上去,吃上去外酥里,沾上,十分开胃;一盘红烧蹄髈,糯,据说年夜饭上吃了蹄髈,来年有的是力气往家里搂钱—

纸钱是昨晚就预备好了的,三个人穿上厚衣服,杜仲平抱着谨儿,杜安抱着大捆的黄纸,拿着火钳等跟在后。他们挑了往南去的一个十字路,路上碰到许多人,一样的手里拿着黄纸等,只是个人只是示意,相互之间并没声招呼。到了地方,一起把黄纸烧了,又跪在地上冲着南方磕了三个,算是全了礼。

村里的孩并不多,除了个别几个像里正这样成家生的,就是今年从外地投亲来的,要不,村里还能闹许多。

馅的饺早就包完冻好了,可是三十儿当天吃的素饺还是要现包才好。杜仲平与方胜两个在屋里带着谨儿包素饺,杜安与赵八在厨房里忙着一些炸、素等,又要剁些馅而留着晚上四喜,又烧了一大锅,放了大骨,吊些汤,留着下饺或者馄饨用,忙的不可开

杜安特了赵八帮着烧火,要知,赵八方胜自己开火的时候,也是方胜动手,赵八烧火,经验十分丰富。且与杜安已经合作过几次,杜安夸他烧火的功夫已经到了一定境界,要大火有大火,要小火有小火,且大火小火之间转换自如,比另两个人多了。

完这件事还不算完,本该在年前去先人的坟上祭祀一番,送些纸钱的,只是杜家的祖坟离得太远,只能到十字路烧些纸钱。

等到了下午,杜安就把年夜饭要用的东西准备来,准备晚上几个锅一起开动,免得的慢了,后面的菜上来,前面的菜又凉了。

氤氲的蒸汽,空气中浮动的香气,都让人心里安适柔,忙碌里带着兴。

先熬了浆糊,将早准备好的联和福字贴上,两家的大门、房门贴上大红的对联,喜庆的气氛一下来了。屋的门上,柜上乃至墙上,都贴上个福字,有几个还是谨儿亲手贴上去的,虽然有歪,仍然受到了大力的夸奖。

已经零零散散的有些响动,估计是大些的孩在放鞭炮。孩们只有过年的时候才能磨得父母买些鞭炮给他们玩儿,舍不得一下都放完,就把鞭炮拆下来,一个一个的放。

但是即便不为自己,就算为了自己边的这两个,也要心存敬畏才好。这一生,不求大富大贵,只求与边的人平静生活,平安喜乐终老也就是了。

赵八对此十分自得,在厨房里又能时不时的偷吃一儿,表示十分乐意帮忙。

这些事完,凝重的气氛就去了大半。到了家里,赵八与方胜两人早等着了,杜仲平和杜安心里那小伤见着两人的笑脸也都飞走了。脱了外大衣服,喝了,就开始忙碌起来。

谨儿跪在爹爹后面,学着杜仲平的动作磕了。他不明白这是在什么,只是两个大人都很严肃,他也下意识的乖起来。

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