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蘑菇粉。
“方御厨,你那是啥玩意啊?”
有人忍不住问dao,总gan觉是宝贝。
“没什么,普通的调味而已。”秦冬一点也不想跟他们分享,于是笑着打ma虎yan。
其他人暗地里都在酸不溜秋的吐槽,就连那个今天lun到他给皇上zuo饭的一个厨子,也在暗地里羡慕嫉妒。
不guan怎么说,他既然有机会给皇上zuo饭,那么肯定要zuo最好吃的,迟早有一天代替秦冬!
只是他zuo梦都想不到,皇上只吃秦冬zuo的,其他菜搁在一边赏给其他人吃。
秦冬想了一整晚,已经想好了佛理日zuo什么了。
虽然现在是夏天,可是寝gong里一直有冰,凉shuang的很,这个时候吃火锅就对了!
ji鱼虾猪niu,秦冬通通剁碎腌制,反复敲打弄成弹压shuang口的wan子,手臂酸的简直要抬不起来。
鲍参翅肚留着zuo佛tiao墙,不过估计都是养尊chu1优的人,平日里也不缺吃这些,到时候当开胃菜,每人吃一小碗便够了。
秦冬每天弄两三zhongwan子,除了普通的鱼wan,niujinwan,猪rouwan,还zuo了包心的,例如贡wan,一口咬下去里面是其他rou,还有汤zhi。
这样下来便有了十zhong,贡wan有五zhong,分别是niuwan里面包猪rou,鱼wan里面包虾rou,虾wan里面包蟹黄,猪rouwan里包香菇仁,还有niuwan里面有沙葛碎,吃起来会非常shuang口。
最重要的wan子都chu1理好了,秦冬让杜公公放去冰窖里,那里最安全,也有侍卫一直守着。
接着他还让高公公帮忙找人zuo了个锅,他拿起mao笔,画了个圆圈,圆圈中间画了个S,看起来像是个太极。
实际上他要zuo鸳鸯锅,原本以为gong里肯定有这zhong玩意儿,没想到一问宁烨才知dao这里没人吃过火锅。
秦冬只好拜托高公公去帮他弄一个chu来,高公公见这个也不难,第二天就zuo好了。
这个火锅跟现代的不同,毕竟现代的只需要煤气就可以点燃,考虑到没有理由围在火柴堆里的吃,所以秦冬在底bu是改良过的。
底bu比较高,中间是空心的,只有一面可以打开添置煤炭进去,吃的时候用夹子关上就好,此外四面都有很多个小孔透气。
这样一个鸳鸯锅就zuo好了,秦冬满意的很,当场试了一下毫无问题。
离佛理日还有一天时间,秦冬吃了午膳就开始准备明天的材料了。
首先是佛tiao墙,必须炖到明天,chu1理好后开始切羊rou片,feiniu片,niu百叶,niu肚。
鸭zuo成了八宝鸭,鹅zuo了烧鹅。
接着还弄了不少素菜,免得吃rou多了油腻。
等事情都zuo完了,秦冬已经tan了,随便zuo了个扬州炒饭跟煎酿三宝应付晚膳。
幸好宁烨没有责怪他,难得的把其他厨子zuo的两个菜也端过来一起吃。
可是这胃已经让秦冬给养习惯了,冷不防吃到其他东西,让宁烨皱起了眉tou。
秦冬还好,饿起来什么都吃,导致自己zuo的都给了宁烨,他吃别的厨子zuo的。
等回到自己的小院时,小德子已经准备好了热水,给他一边anmo一边ca背。
秦冬舒服的昏昏yu睡,随便ca了cashen子tao上衣服就躺下了。
小德子熄了灯,跟萍儿一起退到院子那守着,免得惊扰了秦冬。
作者有话要说: 是不是觉得写太快太jin凑?没办法大mao病