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分卷阅读364(2/2)

野果类多,让金挑了一分当它的粮,其余的洗洗新鲜吃或是熬果酱。野了一束,到空杯里,摆在窗台当装饰。

之前看,上都是宝。

“那咱们酿啊,坛我来想办法。市里的土产五金店有我认识的朋友,再不济我娘家肯定有闲置的酒坛,随时都能过去拿。这是我自己去办,酒不比其他酒,就算咱们自己喝,也别太大动静,小心驶得万年船。”方周珍嘴上如是说,脸上难掩激动啊。恨不得现在就跑一趟市里。

酒这东西,她还是听早年留过洋的叔公说起过,说是黄发、蓝睛的洋人,很喜酿酒。华侨商店里或许能看到一两瓶,普通的百货店、供销社那是想都别想。外埠产品,政府一向的很严,哪是那么容易买到的。没想到堂妹居然会酿这洋人的酒,太太太神奇了!可这东西难不需要方吗?

“你还会用酿酒?”方周珍饶富兴致地看她。

方周珍听盈芳说过果酱的法,简单是简单,关键是白糖耗不起。一般人家寻常吃的都不定够,哪舍得用来熬果酱。不过夹馒吃味倒是不错,甜甜酸酸的,小孩肯定喜

应该说,金吃的,味一般都不差。

听方周珍这么说,不禁笑:“兴许狗和人一样,也有自己的格,咱家的两只格都好。当然,也许老金是经过队特训的,金牙随了他的。总之,我很满意。”

盈芳一边挑拣烂果一边说:“就算嫂不说,我也会给你熬两罐的,新鲜果不耐放,成酱或者果脯,好吃又耐放。可惜我家没有闲置的酒坛,要不然还能趁新鲜把山酿成酒。”

方周珍瞧她那嘚瑟样,忍不住翻了个白:“是是是,你家老金是一万只里挑不一只的军犬王。谁家的狗都不是它对手。”

除了酸梨生吃略有酸,别的果甘甜

“难怪你家有吃不完的果酱,敢情都是这小猴的功劳。什么时候也帮我两罐呗,捎回京都给孩夹馒吃。糖霜我来,回我给你寄白糖票和钱过来。”

不过后两者一看就很难办到,泥糊糊敷脸太奢侈、籽榨油太困难。普通人家能的,除了吃,再就是酿酒。

盈芳:“我是在一本书上看到的,酿酒比一般果方便。清过一后,整颗碎在坛里,搁冰糖,封,过两三个月就能喝了。”

远在山谷里大肆猎捕晚餐的金大王,猝不及防打了个嚏,吓得四周一群本就瑟瑟发抖的山、野兔,这下更加胆战心惊了。就怕金大王一个不兴,把它们集给灭了。

盈芳哭笑不得:“嫂,这会儿天都快黑了,末班车都开走了。你要真想酿酒,这些咱先不吃

“嘿嘿……”盈芳意识到自己刚刚王婆卖瓜了,笑着把众野果中个最大的野桃——献宝似地呈给方周珍,“嫂,这给你吃,别看样丑,味可好了。”

盈芳把蘑菇和冰草单独摊晾在米筛上。冰草凉拌,蘑菇炖汤,吃不完就晒成

贴心的小家伙!

吃营养丰富;整颗碎了加糖能酿酒;碾成泥糊脸上据说能滋肤;籽榨油搽脸能白养颜。

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