繁体
夏兮在办公桌后坐下:“我听芦薇说了,王师傅,我能问一下原因吗?”
夏兮等到晚上十
多,客人少了之后才到后厨开了个会。
“明天?”夏兮怎么也没想到他会这么急,“王师傅,您是觉得工资待遇让您不满意,还是有什么别的隐情,您说
来,我能解决的肯定尽力给您解决。”
夏兮直觉上王师傅肯定是被人挖走了,但是如果是对方
薪聘请,自己给王师傅加钱,王师傅应该是会跟她谈的,但是现在的情况,王师傅明显不想多谈,是对方
的价格
的离谱还是另有隐情?
“不是。”王师傅眉
皱着,看起来既局促又
张,“夏总,都不是,就是我不想
了,我明天就不来上班了,希望…您以后生意兴隆。”
“没什么原因,就是…就是不想
了。”王师傅双手不停地搓着,“夏总,我明天起就不来了。”
“兮
,这样会损失很多生意。”
“现在也没有别的办法,你先招人,我明天再去一趟王师傅家好好跟他谈谈。”
“算了。”夏兮摆摆手,“对了,芦薇,王师傅手底下不是有俩徒弟吗?他们俩怎么说?”
“王师傅,您这话说的我就不
听了,这些年您在这里上班,夏总可有亏得过您?您
去打听打听哪家饭店,哪家餐馆的主厨有您这
待遇?您现在说不
就不
了,有没有为酒楼考虑过?”芦薇见王师傅没有丝毫动摇的意思,终于忍不住了。
王师傅说完就起
急匆匆
了办公室,芦薇在后面喊了几声都没喊住。
“这个恐怕不太好找,王师傅擅长
的是港餐,在内地找一个香港厨师,而且要很厉害的,太难找了,咱们酒楼
名的就是王师傅那几样拿手菜,叉烧和卤味谁都会
,但是真要
的味
正宗好吃,这样的厨师真的太难找了。”很多人都是奔着叉烧和卤味来的,可是其中的酱
只有王师傅能
。
“让后厨的人忙完了先不要下班,等到晚餐结束了,我要给他们开会。”夏兮还算镇定,“还有,芦薇,贴招聘启事,尽快招一个主厨过来。”
“其中一个是王师傅一手教
来的,他要跟着王师傅一起走,还有一个,他倒是不走,但是他跟王师傅的时间比较短,而且,当初这个徒弟是江总介绍给王师傅的,可能王师傅觉得是咱们想找人偷学手艺,所以并不怎么教他。”
“我知
是我对不起夏总,但是…”王师傅重重叹了一声,“算了,夏总,谢谢你这些年的照顾,违约金我会尽快打给你,我先走了。”
,死活问不
为什么。”芦薇摇
。
夏兮已经敛了脸上的严肃,一脸笑容:“王师傅快请坐,芦薇,给王师傅倒茶。”
“砸了招牌,损失的会更多,就说主厨度假去了,等主厨
说话的功夫,夏兮已经到了办公室内,王师傅正坐在办公室内等夏兮,见夏兮
来,有些局促的站起来:“夏,夏总。”
“兮
…”
“不用了,夏总。”王师傅忙摆手,“茶就不喝了,既然夏总来了,我就直说了,夏总,我想辞职。”
会后,夏兮又跟芦薇说
:“这段时间,叉烧暂时先不要卖了,卤味的话,等到卖完也让客人不要
了,王师傅负责的那几
招牌菜都不要
了。”