葱姜的，但是大葱和姜这zhong佐料早就变异了，洋葱因为是genjing2植wu，没有在口味上变异，但是变异后的洋葱就跟一ban蒜那么大，gen本都不用切了。

水烧开之后，米禾就将两只jitui浸入到热水之中，又开始准备红油。

一勺红油是所有川菜厨师的必修课程，每一位川菜厨师都有属于自己的红油，但是在这个佐料稀缺的星历三百年，米禾也不要求那么多了，什么白芝麻之类的，早就灭绝了。

hua生也因为同样是长在地下并且还有一层壳包裹着，变异得不太qiang烈，只不过现如今的hua生长得像地瓜那么大了，‘剥’hua生也变成了切hua生，因为那个ying壳变得很难用手剥开了，好在科技菜刀给力，调好了档位之后，刀尖才碰到壳就直接把整个hua生都切成了两半。

面对像两个jidan那么大的hua生米，米禾只能将它们拍碎，然后用小火将hua生慢慢的炒香，只有那么一会儿的功夫，香味就从厨房里传了chu来，小路的tou也从终端里抬起来，盯着正在忙碌的米禾，闻着香味夸她：“很像样子嘛！”

煮jitui的时间是严格控制的，口水ji最主要就是jirou的这个鲜nen口gan了，好的厨师不是通过手表来判断时间的，是通过jirou的颜se和rou的松jin程度来判断口gan的，米禾将jirou捞chu来用手指掐了一下，就把jitui赶jin放进了准备好的冰水里。

最后她开始准备熬油了，先用一点油run了下锅，然后倒掉，用锅底剩下的油炒香了干辣椒，小路闻着这个刺激的味dao，还问：“这是什么？”

米禾在zuo菜的时候，gen本没注意他问话，手下一直有条不紊的在准备着，她的动作略显生疏，但是看得chu来非常有条理，当她用手在锅的上方试油温的时候，小路还不知dao她在干什么，问：“你在zuo什么？”

米禾说：“gan受油温。”

小路说：“不用啊，锅子上有显示温度的，你没看见吗？”

米禾：……

星历三百年的厨房，真是不一样。

小路合计米禾是在地球活得太艰难了，没见过这些高科技，还说：“这个厨房也太简陋了，在玛尔斯的话，只要输入了想吃的菜，厨房是自动就能将菜zuochu来的。”

米禾忽然觉得自己要开小饭馆的路真是越来越艰难了，她的竞争对手除了会zuo菜的家务机qi人，又多了一个能自动zuo菜的厨房……

不过米禾还是没guan锅子上的油温，她觉得自己作为一个古地球正宗的川菜传人，靠的是自己从小到大练chu来的手gan和技能，靠高科技那算什么能耐？

最后，她还是靠着自己的手gan，熬chu了一勺有层次gan的红油，当辣椒粉在油温不断凉下去的时候倒进油里之后，滋滋的声音激起的奇妙香味冲进小路的鼻子里，小路忍不住的：“好香啊。”

他看见米禾把jitui从冰水中捞chu来，然后那把高科技刀就如切豆腐一般的把jitui切好，米禾将准备好的红油和糖、酱油这些佐料拌在一起，浇到了jitui上。

口水ji，成了。

当这盘菜放到弗莱迪和小路面前的时候，米禾心里也不是很有底，因为这里的酱油不像上辈子的味dao那么纯正，而且还没有姜蒜这些重要的佐料，菜的口gan要差一些。

但是当小路迫不及待的将最大的一块rou放进嘴里的时候，咸、鲜、辣、麻的口gan一下袭击了他，他